代偿期肝脏还有一定储备功能，核心原则：高蛋白、适量优质碳水、低脂、新鲜清淡，严格避开伤肝食物；不用过度限制盐（和失代偿腹水不一样），但要留好底线。

重点提醒：代偿期≠随便吃，目标是减轻肝脏负担、改善营养、延缓纤维化进展、预防以后出现腹水、出血。 前提：抗病毒药按时吃、定期复查，饮食只是辅助，不能替代治疗。

✅ 可以多吃（优先）

1. 优质蛋白（非常重要，帮助肝细胞修复） 每天保证足量优质蛋白，优先选易消化的：

• 鸡蛋（每天 1 个，蛋黄可以吃，血脂高就隔天蛋黄）
• 低脂牛奶、无糖酸奶
• 鱼肉（鲈鱼、鳕鱼等刺少软嫩的鱼）、去皮鸡肉、瘦猪里脊、瘦牛肉
• 豆腐、豆浆、豆干等豆制品（性价比很高）